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lunes, 5 de abril de 2010

Orientación vocacional: ayuda profesional

La orientación profesional es una ayuda para guiar a los adolescentes a encontrar una carrera.

Es importante saber que estos profesionales son expertos en la materia y tienen los medios para alcanzar el objetivo.
En este tipo de tareas orientadoras, el profesional se vale de la entrevista con el joven (o jóvenes) y le (los)  someten a test y a exámenes médicos, para determinar lo más claramente posible las aptitudes y personalidad (personalidades).

Orientación vocacional: ¿qué hacer cuándo un adolescente tiene un interés pero no tiene capacidad ni dinero?


Hay ocasiones en las cuales se plantea una inquietud; dicha inquietud moviliza la atención del joven  que, por ejemplo ama la música pero "no tiene oído" para ejecutar un instrumento o cantar.

Ante esto, una buena solución sería el "hobby", en la recreación, en el pasatiempo, muchas veces se descubren aptitudes que uno no creía tener.

Es también común escuchar que no se tienen recursos económicos, pero existe la enseñanza pública e institutos que ofrecen becas para estudiantes.

Esto trae aparejado el hecho de tener que trabajar para costearse su instrucción. Se puede aprender un oficio ganado un sueldo o jornal. Para ello, hay que buscar un empleo que sea conveniente (en una ciudad grande y no teniendo en cuenta la crisis económica actual) buscando en las páginas de anuncios clasificados y si se vive en ciudades pequeñas o pueblos, dentro de su círculo familiar y de amigos se puede encontrar ayuda para quien quiere aprender un oficio.

Una vez que se consigue el empleo, es recomendable explicar al empleador su intención de aprender la profesión. Dejarse guiar y preguntar para obtener las explicaciones necesarias es muy importante; evitar quedarse en el mismo puesto, buscar la rotación para pasar por todos los servicios para hacerse del mayor volumen de conocimiento de esa profesión.

Orientación vocacional: "es demasiado temprano"

Podría decirse que el momento de elegir una ocupación profesional, o encaminarse hacia ella, es alrededor de los 14 años, para los que han terminado el ciclo primario y tienen necesidad de trabajar; a los 17 años para quienes terminaron el primer ciclo de enseñanza media, a los 19 para  los que terminaron sus estudios secundarios o técnicos completos.

Estos datos no son fijos ni terminante ya que no todas las sociedades tienen una estructura semejante de prioridades.

Redondeando, entonces, ubicaríamos, el período de madurez de la toma de decisiones en un margen que abarca entre los 12 y los 18 años, básicamente.

Para aquellos que siguen estudiando, estas decisiones van siendo tomadas por etapas: al terminar el ciclo básico, tienen que decidirse por los estudios clásicos o científicos, técnicos, de comercio o industria. Por eso es que la elección es más que nada un proceso evolutivo que una decisión en si misma.

Tomando en cuenta el concepto de evolución del desarrollo del interés vocacional es necesario que el adolescente se preocupe (se interese) por el problema de la elección, qué sepa exactamente por qué eligió tal o cual profesión, qué haya estabilidad en la  elección de tu trabajo dentro de un cierto grupo profesional, atracción por determinado grupo profesional, coherencia entre la aptitud y el interés. El hecho de que la madurez vocacional sea necesaria para escoger una profesión no quiere decir que se deba esperar 2 o 3 años en caso de inmadurez.

Desgraciadamente, la pobreza y el poco desarrollo económico de muchas familias, ha llevado a precipitarse en la elección.

En aquellas regiones donde los jóvenes se ve obligados a trabajar antes de la edad legal, es una de las razones que coarta la posibilidad de poder elegir; por ello, a su vez, es imperioso que se informe acerca de las profesiones existentes y el modo de acceder a ellas después de haber cumplido el ciclo primario.

La buena información ocupacional conduce efectivamente a la madurez vocacional.

Orientación vocacional: cuando son muchos los intereses.

Hay jóvenes que tienen una virtud que podría, en algunos casos, ser un obstáculo a la hora de  elegir rumbo de su vocación.

A estos adolescentes con varias aptitudes los denominamos "pluriaptos"; es decir apto para muchas cosas al mismo tiempo.

¿Cómo proceder cuando nos encontramos frente a esta característica personalidad polifacética de estos jóvenes tan capacitados potencialmente para desenvolverse en diferentes actividades?

Aunque resulte simplista la respuesta es que se incline por aquella que más interés sienta y, por sobre todo, por la que mejor desarrolle o tenga más capacidad para ejecutar. Una vez que haya decidido, es conveniente que continúen en la misma dirección hasta el final, para ello es aconsejable reforzarlo en esa tarea para que se centre en ella y no se divague cambiándose de escuela, o facultad, o de un aprendizaje a otro sin terminar nada.

domingo, 4 de abril de 2010

Orientación vocacional: Cuando el joven no sabe que hacer

Cuando el adolescente no sabe que hacer.


Es frecuente que haya jóvenes que no tengan interés por ninguna profesión, ni se preocupan por su

futuro y cuando se les pregunta qué le gustaría hacer más adelante responde: "no se".

Son varias las razones del por qué los jovenes no saben lo que quieren.

1- No sabe porque no tiene necesidad de saber; sus padres, por tener buen nivel económico,

satisfacen todas sus necesidades. Entonces, ¿para qué preocuparse si sus padres le pagan todo y

quizá sea así siempre?
Pero está la posibilidad de que ese poder económico acabe de un momento a otro y si eso acontece,

sería muy dificultoso prepararse porque, tal vez, ese joven, deberá trabajar para ayudar a su

familia. Por esta razón plantear la vida del adolescente es tarea que debe hacerse sin tener en

cuenta los recursos económicos de los padres.


2. No sabe porque nadie le ha hecho sentir que es necesario pensar en el futuro. Plantear el asunto es fundamental para estimular el conocimiento de si mismo y, cuando uno se va conociendo se ve ejecutando su oficio o profesión.

3. No sabe qué hacer porque desconoce el campo profesional.

4. No tiene aun madurez para escoger.

Orientación vocacional, introducción

Muchas veces los padres se preguntan para qué tendría condiciones su hijo, si para docente, médico, ingeniero, mecánico etc. y, a su vez los adolescentes se plantea qué harán con su vida "más adelante".

La incertidumbre en algunas ocasiones es abrumadora, para padres e hijos.

Otra problemática radica en aquellos jóvenes que "se dan cuenta" de que se han equivocado de profesión y quieren cambiar su rumbo. 

Trataremos aquí  algunas ideas de cómo prepararse para abrazar la carrera más favorable, cuáles son las aptitudes y los rasgos de personalidad que facilitan el desarrollo de éstas, qué características personales son contrindicadas o no aconsejables para el ingreso a determinada ocupación (hasta los aspectos médicos cuando cierta profesión puede ser perjudicial para la salud o aquejados por una enfermedad o discapacidad física).

La mayoría de los adolescentes conoce muy pocas ocupaciones de las miles de posibilidades.

Cómo vencer las dificultades de la elección.

Una de las dificultades más frecuentes es la discordancia entre la voluntad de los padres y la de los hijos.

Es importante que los padres se compenetren de la idea de que la naturaleza ha creado a los hombres diferentes los unos de los otros, haciendo que ninguna persona sea igual a las demás; al no ser iguales es evidente que una profesión puede ser más adecuada para unos que para otros.
















sábado, 3 de abril de 2010

Cuento sufi: el cuento de las abejas

EL CUENTO DE LAS ABEJAS.
 
A Sayed Jafar, Gran Maestro de los Cuatro Senderos, se le preguntó:
-¿Cuál es el mejor de los Senderos y por qué hay tantos grupos de gente ansiosa alrededor de las instituciones que imparten la iluminación?

Sayed Jafar respondió:
-Hubo una vez un bosque que surgió de semillas, éstas crecieron hasta convertirse en árboles. Estos árboles vivieron hasta el tiempo predeterminado, dando fruto y cobijo, y manteniendo a muchas criaturas. Luego, oportunamente, cuando su tarea se hubo completado, los árboles murieron y el bosque quedó sin vida, excepto por cierto número de abejas que buscaban un hogar, así como un lugar donde establecer vida comunitaria. Descubrieron que muchos de los troncos muertos estaban huecos, y en ellos construyeron sus colmenas.

-Los troncos fueron de utilidad durante muchas generaciones de abejas. Luego, uno por uno, siguiendo el curso normal de deterioro, los troncos comenzaron a caer. Aquellas abejas que se encontraban en árboles aún sólidos se refirieron a sus compañeras menos afortunadas, diciendo:
‘¡Mirad qué perversas son! Esto es un castigo para ellas'.

Otras decían:
‘Démosles cobijo en nuestras colmenas, ya que se encuentran desvalidas y se les debería ayudar.

Esta desgracia nos podría haber ocurrido a nosotras'.

Otras opinaban:
‘¡Qué deficientes eran sus colmenas, que se derrumbaron de ese modo. Tomemos precauciones para evitar que esto les ocurra a las nuestras'.
-A pesar de todo lo que dijeron, poco a poco todos los árboles se desmoronaron y, paulatinamente, todas las abejas se quedaron sin hogar.

-Las abejas reflexionaron de un modo obvio acerca de los acontecimientos. Muchas de ellas no se dieron cuenta de que las colmenas se crearon deliberadamente tan sólo para darles cobijo y producir miel. Muchas no admitieron que deberían haberse aprovechado de las ventajas de los árboles y apresurar su trabajo antes de que se cayesen. Esta última dificultad se debía a que las abejas no se preocuparon de destinar parte de su tiempo y esfuerzo a estudiar la naturaleza de su entorno.

viernes, 2 de abril de 2010

Los expedientes X

Quieren que Barack Obama haga públicos expedientes X.

Washington tiene la mayor proporción de ovnis vistos por metro cuadrado del mundo.

En las catacumbas del poder hay toneladas de papeles sobre los contactos del Gobierno estadounidense con extraterrestres.

Envían una carta al Presidente y recogen 40.000 firmas para exigir que desclasifique información del Ejército sobre ovnis.

Joan Cañete Bayle. Washington, 17 ene (El Periódico).- Fox Mulder, el protagonista de Expediente X, tenía en su despacho en los sótanos de los cuarteles del FBI un póster con el lema Quiero creer. Ahora llega a Washington un nuevo presidente cuyo lema fue "Cambio en el que podemos creer". Y entre los que más quieren creer están las legiones de personas que están convencidas de que en las catacumbas del poder hay toneladas de papeles y otras pruebas sobre los contactos del Gobierno estadounidense con alienígenas. Vamos, que quieren que Barack Obama haga públicos los expedientes X.

En Washington no eres nadie si no tienes un grupo de presión política. Quienes creen en extraterrestres no podían ser menos: tienen el Comité de Acción Política sobre el Fenómeno Extraterrestre. Ya han enviado una carta al presidente electo y han empezado una campaña de recogida de firmas (esperan 40.000) para exigirle que desclasifique la información del Ejército sobre ovnis.

Cuentan para ello con aliados como John Podesta, el jefe del equipo de transición, que en sus años en la Administración de Clinton defendió la desclasificación, y contaban con Bill Richardson, frustrado secretario de Comercio y gobernador de Nuevo México, donde se encuentra Roswell, la meca de los que creen que el Estado oculta su información sobre los hombrecitos verdes. Richardson llegó a decir en un debate que cree que las autoridades ocultaron un encuentro con extraterrestres en los famosos hechos acaecidos en esa localidad en los años 40.

Como es imaginable, internet hierve con espculaciones sobre el material que Obama puede hacer público si la crisis económica, las dos guerras y las otras minucias que tiene en estos momentos encima de la mesa se lo permiten. Si necesita hablar con expertos, Robert M. Stanley --autor del libro Encuentros en la tercera fase en el Capitolio-- ya se ha ofrecido en su web.

Según Stanley, que ha dedicado 30 años de su vida (que ya son años) a buscar la verdad que está ahí fuera, Obama no necesita ir muy lejos para creer en ovnis: sólo tiene que asomarse al balcón de la Casa Blanca en una de esas claras noches de invierno de Washington. Sostiene Stanley que la capital de EEUU tiene la mayor proporción de avistamientos de ovnis por metro cuadrado del mundo (tal vez porque los alienígenas saben muy bien quién manda en la Tierra).

Según sus datos, el primer ovni se vio en la ciudad en 1850; la primera foto se tomó en 1942; desde 1948 hay 240 casos registrados de avistamientos; y solo en el 2002 se fotografiaron 12 ovnis encima del Capitolio o la Casa Blanca. Las visitas se repitieron durante el 2008, tal vez a causa del interés por la elección de Obama, lo que habría convertido este proceso electoral no solo en las primeras elecciones globales, sino intergalácticas.

"Su campaña se basó en una simple pero profunda promesa: cambio. Hay una parte de la actual burocracia en Washington que necesita desesperadamente un cambio: el secretismo sobre los ovnis", escribe Stanley en su carta abierta a Obama. Realmente va a ser difícil que Obama satisfaga todas la expectativas que hay depositadas en él...
 

Lenin dijo; el dogma es la muerte de las ideas

Idea vs. credo y dogma

Exactamente eso fue lo que planteó Buda a sus discípulos. Pero la naturaleza humana es más fuerte, porque, como digo yo siempre, "el humano es humano pese a su buena voluntad".

¿Y qué fue lo que hicieron los budistas apenas falleció el maestro? El "dogma" budista". Yo por ejemplo soy taoísta en cuanto a mis concepciones pero no practico la "religión" taoísta porque es tan retrógrada como cualquier otra.

Filosóficamente hablando, una idea es una idea, no puede agarrarse y ponerse en un frasco, etiquetarse y ponerse en un estante. La idea "enfrascada" es dogma. La idea "etiquetada" es dogma. La idea "estanteada" es dogma...

Toda idea, por más buena que sea, si pierde su fluidez natural (y en eso es clara la intervención humana), se convierte en dogma.

El credo es otra cosa: en el credo hay más factores de fe que razonamiento de ideas. En el credo todas las ideas estrafalarias tienen cabida, en el dogma sólo una: la persistencia del dogma.

El mejor ejemplo lo da mi abuelo, que curaba "todos los males" con Fernet. Él "creía" que era la panacea universal. ¡Te dolía el estómago? Una copita de Fernet. ¿Te caías del triciclo? Una copita de Fernet. ¿Te sacabas una mala nota en el colegio? Una copita de Fernet. Ahora bien, si el resultado no era el que él estimaba, no era el credo lo que fallaba sino uno mismo, el sujeto sobre el que se operaba el milagro. Y esto sucedía porque su pensamiento era dogmático (no cabía otra posibilidad de cura) y se sustentaba en la "fe" que le tenía al Fernet (credo).

Claro que el problema no es Freud, pese a sus grandes limitaciones. El problema son los freudianos.

El universo freudiano, como el lacaniano o cualquier otro, muere en la cita. Cuando la cita pasa a ser más relevante que lo citado, algo no anda bien. Se convierte en una suerte de sello de goma. Un simple acto burocrático. Por un lado es como persignarse frente a una iglesia. Un reflejo condicionado en donde se retiró la conciencia y fue reemplazada por el deber ser, como parangón de un automatismo inconsciente o, "hipocresía de lo cotidiano". Por el otro, la idea si no tiene carácter universal (y eso lo define el paso del tiempo) o se renueva, muere tanto como nace.

Una verdad, en la mente de un sujeto, en sí no es una verdad, es sólo una idea sobre la verdad. Es decir que por lo general se confunde valor y precio, idea y dogma, hacer cosas con la acción, lo doliente (el dolor) con el doliente (el dolido). Es decir que uno debe practicarla pero no identificarse. .. lo que para algunos cuantos, es mucho pedir.

La idea tiene que ser intangible aunque practicable, modular, plástica, dinámica, multidimensional, etc. Debe tener la capacidad de adaptarse, estimular hacia otras ideas y hacia la búsqueda misma. Atrapada, ya no es más una idea, es sólo un dogma. Lenin dijo alguna vez que el dogma es la muerte de las ideas. Y Stalin lo corroboró. ¡Durísimo! Pero así es la vida.

Gustavo Karcher

La caléndula remedio natural para pequeñas dolencias


La Caléndula viene siendo utilizada como un remedio natural para tratar pequeñas dolencias y problemas epidérmicos como pueden ser las quemaduras de sol, golpes, magulladuras, cardenales y arañazos, por nombrar algunos. En el pasado esta planta herbácea fue utilizada incluso para sanar vastas dolencias, tales como fiebres, úlceras e infecciones de la piel.
Las lociones y otras preparaciones tópicas de la Caléndula (tinturas, ungüentos, cremas, gargarismos) de elaboración artesanal, se siguen utilizando todavía extensamente en Europa, especialmente en tratamientos lento-curativos de la piel. Muchas de estas formulaciones tópicas se pueden encontrar hoy en farmacias, para-farmacias y herboristerías de los Estados Unidos.

Actualmente los especialistas centran sus aplicaciones en su uso tópico, como puede ser eccemas, erupciones, úlceras, quemaduras, pieles agrietadas, picaduras de insectos, inflamaciones y otras lesiones cutáneas.

Los compuestos activos primarios de la hierba incluyen triterpenos (anti-inflamatorios ) y flavonoides. Recientes estudios de investigación en laboratorio indican que los pétalos de la Caléndula tienen propiedades anti-bacterianas y antivirus, anti-inflamatorias, astringentes y antisépticas, y pueden incluso ofrecer acciones inmuno-estimulantes . También se han demostrado los beneficios de caléndula en la curación de heridas por quemaduras.
La inflamación y dolor de garganta se puede tratar mediante gargarismos o aclarando con un té astringente hecho con flores secas de caléndula. Las autoridades sanitarias alemanas han aprobado el uso del té de caléndula para el tratamiento del dolor y la inflamación de la garganta.

Aunque posiblemente beber el té de caléndula puede ayudar a controlar una inflamación interna -algunos herboristas la recomiendan para trastornos de estómago y úlceras- todavía hay poco estudios que evidencien firmemente tal aseveración. Por esta razón, no se recomienda la ingestión de tes y otras formas diseñadas para ser tomadas internamente.

Ha quedado demostrado que la caléndula tiene propiedades anti-inflamatorias y cicatrizantes en su aplicación tópica. No se conocen claramente los componentes responsables de estos efectos, aunque algunos estudios sugieren que los flavonoides de la planta podrían contribuir a sus propiedades cicatrizantes.

Se siguen realizando estudios sobre los efectos anticancerígenos y antivirales de la caléndula. Por el momento, no existen pruebas suficientes para recomendar el uso clínico de la caléndula para el cáncer. Las pruebas sugieren que la caléndula podría ser útil para algunas infecciones virales. Sin embargo, no se sabe cuáles son los componentes responsables de estos efectos.

Propiedades terapéuticas.

Anti-inflamatoria debido a la inhibición de la lipoxigenasa (flavonoides) y a sus antioxidantes y captadores de radicales libres (flavonoides y triterpenos) .

Antiséptica y Cicatrizante al potenciar la epitelización y regeneración de la piel dañada, estimulando la síntesis de glucoproteínas, nucleoproteínas y colágeno durante el periodo de regeneración tisular.

Acción antibacteriana y fungicida.

Antiespasmódica. Combate los espasmos, las contracciones o convulsiones.

Acción emenagoga, como regulador de los períodos menstruales y calmante de los dolores propios.

Emoliente. Suaviza, tonifica e hidrata la piel. De echo cada vez son más los productos cosméticos que incluyen la Caléndula entre sus componentes.

Callicida. Provoca la desaparición de verrugas víricas de la piel, debido a su contenido en ácido acetilsalicílico.

Colerética. Estimulante de la actividad hepática, especialmente de la secreción biliar. Tomada en infusión resulta indicada en casos de congestión o insuficiencia hepática.

Antiulcerosa. Cicatriza úlceras de estómago y duodeno. También resulta eficaz en gastritis, gastroenteritis y vómitos.

Usos más comunes.

Quemaduras Sana y alivia las quemaduras ya que reduce la inflamación y tiene acciones astringentes, antisépticas y calmantes, a la vez que ayuda a una más rápida curación.
Algunos botánicos afirman que la Caléndula es la planta más eficaz para el tratamiento de quemaduras del primero grado.

Dado que la mayoría de las quemaduras producidas por el sol son quemadura del primero grado, resulta lógico que muchos de los productos prescritos para quemaduras solares contengan caléndula.

Pie de Atleta. Ideal para tratar el pie de atleta. Diversas investigaciones en laboratorio han demostrado que la Caléndula tiene efectos fungicidas anti-hongos. Puesto que el pie de atleta es causado por un hongo, la Caléndula resultará muy adecuada y conveniente para tratar esta dolencia.

Picaduras de insectos. La Caléndula puede reducir la inflamación y el picor producido por picaduras de insecto e incluso puede ayudar a prevenir la infección debido a sus acciones anti-microbianas. A su vez su acción astringente promueve una curación más rápida.

Heridas ulcerosas. Muchos especialistas recomiendan gargarizar con una mezcla de Caléndula para luchar contra los gérmenes y la inflamación asociada a estas heridas dolorosas.

Problemas dérmicos. Muy conveniente para tratar problemas de la piel como el acné, irritaciones cutáneas, forúnculos, abscesos, dermatitis, grietas, piel seca y sensible, gingivitis y llagas.

Curación de heridas. Acelera la curación de cortes y arañazos. La Caléndula es uno de los remedios más comunes para tratar las heridas superficiales y menores de la piel, como cortes y arañazos, ayudando a que la herida cure más rápidamente.

Contraindicaciones e interacciones.

Hipersensibilidad a la caléndula o a otras especies de la familia de las compuestas.
No se deberá tomase durante el embarazo ya que pudiera tener consecuencias en el feto. También en aplicaciones tópicas (externas) se deberá actuar con la necesaria cautela.
Tampoco se recomienda la ingestión durante la lactancia debido a la ausencia de datos que lo avalen.

No se han descrito interacciones con otros medicamentos, aunque debido a la presencia de mucílagos pudiera existir riesgo potencial de retrasar o disminuir la absorción oral de otros principios activos.

jueves, 1 de abril de 2010

Beber jugos un aliado contra el mal de Alzheimer

Tres o más Jugos a la Semana la Mejor Arma Contra el Alzehimer.

Tres o mas Jugos a la Semana la Mejor Arma Contra el Alzehimer. 
Los jugos, de frutas o verduras, pueden ser una excelente barrera para prevenir los embates del mal de Alzheimer, plantea un estudio publicado por la revista "The American Journal of Medicine".

Tres o más a la semana.

Una persona que consuma tres o más vasos de jugo a la semana tiene un 76 por ciento menos de posibilidades de desarrollar la enfermedad que la que toma un solo vaso en ese mismo período, según los científicos del Centro Médico de la Universidad de Vanderbilt (Tennessee).

El mal de Alzheimer es una enfermedad neurológica, progresiva e incurable que afecta principalmente a los mayores de 65 años. Sus primeros síntomas de pérdida de memoria degeneran en demencia y en la muerte.
Las conclusiones sobre las bondades de los jugos fueron extraídas de un estudio realizado a 1.836 personas el cual incluyó un análisis de sus respectivas dietas, así como de las funciones intelectuales cada dos años por un período de diez.

Después de considerar factores como el consumo de tabaco, la educación, la actividad física y el consumo de calorías, los científicos descubrieron que quienes bebían jugos de vegetales tres o más veces a la semana tenían un 76 por ciento menos de posibilidades de desarrollar la enfermedad que los que tomaban un solo vaso.

Ese beneficio parecía aumentar en los sujetos que tenían un marcador genético vinculado a la enfermedad.

Originalmente los científicos pensaban que el alto consumo de vitaminas antioxidantes (las vitaminas C, E y el caroteno) podrían tener un efecto neutralizador del Alzheimer.

Sin embargo, las últimas investigaciones clínicas han echado por tierra esa teoría.

"Nuestra idea era que el componente básico no estaba en las vitaminas, creíamos que había algo más", señaló el profesor de medicina Qi Dai, que dirigió la investigación.

Según el científico, la clave podía estar en otro tipo de antioxidantes químicos llamados polifenoles que abundan en los tés, los jugos y los vinos.

La mayoría de los polifenoles puede encontrarse en la piel o cáscara de las verduras y frutas y los últimos estudios en animales han señalado que neutralizan la decadencia intelectual y física típica del envejecimiento.

Dai manifestó que el próximo paso ahora es analizar la sangre de las personas que intervinieron en el estudio para determinar su nivel de polifenoles en relación con su menor declinación intelectual.

"Esto proporcionaría una mayor prueba de la función que desempeñan contra el riesgo de Alzheimer. También podría ayudar a determinar cuáles son los jugos más beneficiosos", señaló.

No obstante, el científico advirtió de que aunque los resultados de su estudio sean promisorios, "es importante que el público en general no se precipite a considerar que el jugo de vegetales es una medida para prevenir la enfermedad".



Gimnasia mental


Cómo alimentar tu cerebro de ideas.

Alimenta tu cerebro en tres (3) pasos.


De esa fusión surge algo nuevo que es el inicio de algo innovador (Ver Innovación vs. Invención ¿Cuál es la diferencia? ). Pero para que eso ocurra tiene que haber algo que fusionar pocos átomos generan pocas reacciones químicas. Poco conocimiento e ideas, poca creatividad.

1. Leer, leer, leer

¿Descubriendo el agua tibia? Realmente no. La lectura es una fuente de conocimiento vital etc etc etc. Pero esto no es una clase de cómo criar a tus hijos

II. Una de las claves para generar ideases leer mucho, pero no algún tema en profundidad, sino mucho conocimiento general. Mantente enterado de muchas áreas, yoga, cocina, acciones, viajes, tantra.

Revistas de conocimiento general como reader´sdigestyahoo. com (hay mucho ejemplos) son ideales. La idea es con esa gran cantidad de conocimiento general provocar choques de ideas de campos totalmente diferentes ( ej: yoga-viajes) y tienes una pagina web de contenido sobre sitios y centros especializados en yoga.
La aplicación de conocimiento de un área en otra es una de las fuentes más exitosas de innovaciones

2. Viajar y conocer otras culturas.

Funciona el la técnica del desplazamiento.

Viajar, ver otros modelos, formas de vivir, negocios. Y esto no significa salir del país. La región a 2-3 horas de tu casa puede ser una fuente de ideas perfecta.

Nuevos paisajes, sonidos, sabores, texturas, formas, todo es alimento para la creatividad.

Simplemente visita sitios que no hayas conocido. No tiene que ir a China para ser creativo. Incluso en tu propia ciudad.

3. Toma el tiempo para experimentar.

Este es el más difícil. Por familia, sociedad, comodidad" asumimos" (craso error en innovación) que un grupo de alpinismo, de lectura,o de primeros auxilios no es productivo, no tiene nada que ofrecerte.

Participa de actividades nuevas, ve a un restaurante de comida extranjera, asociaciones no gubernamentales que nunca hayas visitado: Toma una visita guiada por tu ciudad.
Algo que no tenga nada que ver con tu trabajo y tu área. Si eres profesional creativo toma un curso de finanzas, si eres un financiero ve y toma un curso de cocina. La idea es que te sientas inseguro, ignorante, abierto a cualquier posibilidad y a aprender.

Si hasta ahora no se ha ocurrido la idea de tu vida es por que tal vez tienes solo una de las dos ideas, uno de los dos átomos para la reacción química.

Por Fabián Rueda

El sufrimiento emocional es dolor físico

SUFRIMIENTO EMOCIONAL, LA ASIGNATURA PENDIENTE

"El anciano maestro Zen puso un hermoso y valioso jarrón, antiquísima y única herencia familiar, delante del cónclave a la espera de encontrar un sucesor entre los asistentes. Les indicó que aquel jarrón no era más que un problema y se sentó a esperar... Un alumno se levantó y con determinación destrozó el jarrón con su sable. El que a priori parecía un loco temerario, resultó ser el elegido. Un problema por muy antiguo, valioso y útil que sea seguirá siendo un problema y como tal debe ser eliminado, sentenció el maestro justificando así su elección y honrando el valor del nuevo abad…"

Cuento budista.


Si por las circunstancias tuviésemos la posibilidad de conocer y entablar cercana relación con muchas personas, enseguida nos daríamos cuenta que no hay más que arañar un poco en el corazón de cada una de ellas para descubrir que, en mayor o menor medida, todas padecen algún tipo de problema personal, de hecho esto ya lo percibimos en nuestras relaciones habituales y por supuesto en nosotros mismos. Familia, trabajo, amigos, existencia… siempre hay algún ámbito de nuestra vida que nos genera sufrimiento, que nos genera dolor, que nos genera malestar. Las emociones, los síntomas de esta epidemia, están tan extendidas en la raza humana que de ser un virus sería inmediatamente declarada la pandemia.

Es evidente que todavía no estamos lo suficientemente concienciados sobre esta cuestión como para que pueda despertar el necesario interés social que suscite el desarrollo de una nueva forma de educar en el seno familiar, basada fundamentalmente en una buena profilaxis traumática que permita al niño crecer feliz y con una buena salud emocional. Y por que no, también, una nueva asignatura educativa que nos aporte, especialmente desde la infancia, la información y herramientas necesarias para desarrollar todo nuestro potencial humano y evitar que tengamos que hacer uso de nuestros naturales mecanismos de resiliencia.

Lo cierto ahora es que podemos sufrir desde una leve insatisfacción existencial ("sufrimiento de baja intensidad") a una grave manifestación emocional ("emotioterrorismo"). Realmente el grado en que suframos no es lo importante sino el problema en sí, y cualquier problema puede y debe ser abordado y solucionado, como bien transmitía el cuento de la presentación. Pero para poder hacerlo, se hace imprescindible que antes aprendamos a reconocer el sufrimiento, y a reconocer quien tiene la responsabilidad sobre ese sufrimiento. Lamentablemente abordar estas cuestiones se hace inviable debido a la falta de educación emocional y la adaptabilidad a las que aludía en el párrafo anterior. Esto, unido a que nuestra salud emocional está supeditada al actual paradigma psicológico caracterizado por sus temidas etiquetas y sus interminables y dudosos tratamientos, consigue que las procesiones sigan por dentro y nuestros "asuntos" permanezcan todavía en la carpeta de tabúes pendientes de airear.

Reconocer el sufrimiento


Nuestro marco educativo nos ha condicionado para creer que el sufrimiento es innato al ser humano y en consecuencia no hay nada que se pueda hacer salvo adaptarse a él haciendo uso de nuestra resiliencia. Si prestamos atención, existen muchas frases que hemos heredado de nuestros padres y abuelos y repetimos inconscientemente como si fuesen una verdad inmutable: "la vida es la escuela del dolor" "soy como soy y a mi edad ya no se puede cambiar" "el amor es sufrimiento", "la felicidad es una utopía", etc. Creencias que nos sitúan en el inmovilismo, la resignación y la desesperanza. No son sólo frases, es lo que se nos ha transmitido y forma parte de la personalidad con la que interpretamos la vida. El Dr. Miguel Ruiz lo define como "el libro de la ley".

Hay personas que acuden a mi consulta con la intención de dar solución a algún pequeño problema recurrente que en ese momento le perturba pero cuando empiezo a profundizar en su corazón pronto constato que lo que me cuenta no es más que algo que distrae su atención de lo verdaderamente importante, la punta de un iceberg que esconde debajo una cantidad inmensa de rabia y dolor que por increíble que parezca, la persona está tan acostumbrada a él que no es capaz de identificarlo y mucho menos calibrar sus efectos.

La actitud que mejor puede rescatar las oscuras sombras de nuestro corazón y sacarlas a la luz es la sinceridad, entendida como un hermoso acto de generosidad con uno mismo a través del cual reconocemos que algo no va bien y nos ponemos en disposición de averiguar lo que. Y es en ellas, en nuestras sombras, donde están todas las respuestas que necesitamos. Un ejercicio meditativo muy eficaz para empezar a obtener respuestas es formularnos la pregunta ¿soy feliz? O también ¿estoy en paz? Es igual como definamos o justifiquemos todo lo que encontremos, lo que no sea felicidad o paz es sufrimiento. Si lo haces recuerda que es solo un ejercicio de observación, no es necesario que lo cuantifiques solo que lo identifiques.

Reconocer la responsabilidad

En párrafos anteriores revelaba una de las tres actitudes necesarias para abordar de manera adecuada un proceso de alquimia emocional, la Sinceridad. Quiero exponer ahora otra de esas actitudes, se trata de la Responsabilidad.

Que no nos hayan enseñado a plantearnos una solución de continuidad a nuestro sufrimiento y menos aun que tal posibilidad pudiera existir, perpetúa el hábito de nuestras exigencias emocionales que ineludiblemente nos hacen ver toros que no son pero que parecen ser (como rezaba aquella cancioncilla de los setenta) Y es que el secuestro al que nos someten nuestras emociones en el crucial instante en que el problema se manifiesta, nos lleva a confundir este con las circunstancias que lo desatan y sobre todo con los actores presentes en ellas

El problema no está, por tanto, en nuestras vivencias sino en como nuestro corazón las interpreta, si lo hace con dolor tenemos el sufrimiento asegurado. Tenemos que aceptar definitivamente que la culpa no está en el otro, o en las circunstancias, o en la vida, o incluso en Dios como acostumbramos a creer. La responsabilidad es solo nuestra y esta es una actitud, que ajena al castigo que genera la culpa, nos invita a reconocer, con sinceridad, que todo lo que sentimos, ya sea de índole dolorosa o placentera nos pertenece, es nuestro patrimonio emocional. Que solo a nosotros nos corresponde darle solución y no creer equivocadamente que otro lo pueda hacer por nosotros con sus actos o palabras.

Siempre estamos esperando que el otro repare el daño que creemos nos ha causado y esto con el tiempo se va convirtiendo en un parásito que se aferra firmemente a nuestro corazón, secuestrando nuestro raciocinio, y decidiendo y actuando por nosotros. Esa culpa que adjudicamos al otro nos impide ejercer el sanador y necesario gesto de perdón, que si bien no pretende exonerarlo de su responsabilidad, nos permite cortar los lazos de exigencia que establecemos por doquier y que nos devolverán la responsabilidad y la libertad a nuestras, hasta ahora, dependientes vidas.

Hasta aquí mi pretensión ha sido dejar aclaradas las dos cuestiones fundamentales que planteaba al inicio de este artículo, reconocer el problema y la responsabilidad sobre el mismo. Pero no quiero terminarlo sin revelar la tercera actitud que debemos desarrollar para dejar de sufrir. Sí, podemos dejar de sufrir, podemos aprender a hacerlo. Y este es, en definitiva, el objetivo hacia donde verdaderamente va dirigida esta disertación.

Como dejar de sufrir

La tercera y última de las actitudes necesarias para tal hito es el Compromiso. Es realmente el elemento crucial en este proceso, la "declaración de intenciones", la energía iniciadora, continuadora y facilitadora de todos los procesos que se irán desarrollando a lo largo de nuestro periplo en pos de la libertad emocional, del Poder bien entendido, el poder de elegir como me quiero sentir, como quiero decidir haciendo uso de mi libre albedrío. Tener compromiso significa tener intención, y esta no es más que el deseo consciente de solucionar los problemas que puedan estar manifiestos; significa tener decisión, que es la manifestación de la voluntad para continuar con el proceso hasta su conclusión; y significa tener enfoque, la motivación que surge de reconocer en el conflicto la oportunidad.

Llegados este punto siempre surge una pregunta muy concreta entre los asistentes a mis conferencias "sí, eso está bien, pero… ¿cómo lo hago, como doy solución a mi sufrimiento?" La verdad es que la respuesta es tremendamente simple y por eso de orden superior (como dice la sabiduría oriental). Por comprensión. Y no olvidemos que la comprensión es la materia prima con la que se confecciona nuestra Consciencia y por ende lo que impulsa nuestra evolución como seres humanos.

Para que la mente comprenda hemos de ofrecerle de forma ordenada, lógica y coherente toda la información emocional existente alrededor de un problema y además perfectamente relacionada con cada uno de sus creencias, pensamientos y reacciones, e incluso con el dolor físico, con la somatización. Es un volcado al consciente de todo el material subconsciente que permanece oculto. Esto es lo se conoce como Satori en la tradición oriental, un término que no debería resultarnos tan ajeno…

Si reconocemos en nuestros corazones la vocación suficiente como para iniciar un camino de crecimiento y la capacidad para desarrollar las actitudes que me van a ser útiles en él (sinceridad, responsabilidad y compromiso), entonces ya sólo nos queda comenzar a andar. Pero antes de empezar hemos de resolver dos cuestiones fundamentales ¿cuál es el destino de nuestros pasos? y ¿qué mapa será el adecuado para poder alcanzarlo?

Sanación, crecimiento, búsqueda… son algunos de los términos que hoy empleamos para intentar explicar nuestro proceso evolutivo consciente y comprometido, pero estos términos no definen un destino. Se basan en el viejo paradigma "hemos venido a aprender" que busca soluciones en la información, en el conocimiento, en el esfuerzo del aprendizaje. El nuevo paradigma "hemos venido a reconocernos", al contrario que el viejo, nos invita a una tarea mucho más sencilla y hermosa: quitar lo que sobra. Conócete a ti mismo, tal y como rezaba el frontispicio del templo de Delfos, ese es, y no otro, nuestro destino. Ya ha llegado el momento de dejar de buscar "fuera" para comenzar a buscar "dentro"

La segunda cuestión se antoja más compleja, de hecho no pocos buscadores se han perdido en el camino confundiendo erróneamente los medios con el fin. Lo que llamamos búsqueda no ha de ser más que una etapa, con fecha de caducidad, que nos permita discernir cual es la herramienta más adecuada para alcanzar nuestro destino de las existentes en el amplio y confuso mercado espiritual. El método es necesario para mostrarnos el camino, sin saber lo que hemos de hacer y como lo hemos de hacer no conseguiremos resultados, no llegaremos a nuestro destino. Sin mapa no puede haber singladura

Poco a poco empezamos a percibir que hay una íntima relación entre terapia y espiritualidad. Para poner un poco de luz en la confusión que todavía existe al respecto hemos de entender que la solución del sufrimiento es un paso más en el camino evolutivo, la fase inicial más urgente y a la vez la más difícil, pero sin duda la que más templará nuestro corazón. En esta fase es fácil perderse, tendemos a buscar fórmulas mágicas que aparten de nosotros el cruel cáliz emocional, atajos que eviten nuestra responsabilidad. Pero lo cierto es que no somos conscientes que el proceso de abordaje emocional desarrollará nuestra capacidad más maravillosa, la de comprender, y es esta y solo esta la que pondrá todo en orden en nuestro corazón.

Tenemos demasiado miedo a nuestras emociones, tiene el poder absoluto sobre nuestros comportamientos, sobre nuestras vidas, sobre nuestra libertad de sentir. Y no son más que hábitos, costumbres que se han asentado en el tiempo y que tienen origen en las vivencias que hemos asimilado con dolor en nuestra infancia. Comprender como sufrimos, por qué sufrimos y de donde viene nuestro sufrimiento desactiva la energía que alimenta nuestros núcleos de conflicto y nos devuelve el poder sobre nuestro sentir y nuestro actuar. Comprender desarrolla nuestra Consciencia y nos enruta adecuadamente en nuestro propósito evolutivo.

Cuando nuestras emociones surgen tendemos a rechazarlas, esconderlas, evitarlas, disimularlas, reprimirlas, reprogramarlas… pero no a observarlas. Comprenderlas implica la necesidad de afrontarlas, enfrentarlas y utilizarlas. Ellas nos provocan el sufrimiento, por tanto solo en ellas está la respuesta al mismo, solo ellas me pueden ofrecer lo que busco, el por qué. Y esta es la clave, saber el por qué. Todos sabemos qué nos hace sufrir, o quién nos hace sufrir, o cuándo sufrimos, pero no sabemos por qué sufrimos... De hecho si lo supiéramos ya no lo haríamos.

Esto supone buscar donde no lo habíamos hecho y por supuesto, hacer algo que no habíamos hecho antes, preguntarnos por qué. Cuando surge el problema o cuando lo reavivo observo mi interior y me formulo dos preguntas. De esto que está ocurriendo ahora ¿qué es lo que me duele?, aparto el "escenario" y a los "actores" del terreno emocional y me vuelvo a preguntar: ¿y por qué esto me duele? El resto es tirar del hilo…

El método en cuatro pasos

La clave del proceso, la primera etapa, ya la apuntaba en el párrafo anterior consiste simplemente en aprender a observar. La observación es un gesto valiente y decisivo que pretende esquivar las respuestas naturales de defensa y el asentamiento en el tiempo de esas reacciones (hábitos). La forma adecuada de establecerla es no dramatizar, para poder mantener la calma en la mente y en el corazón, y desapegarnos para no sucumbir al secuestro de la exigencia emocional. Es el momento de formular a nuestro corazón las preguntas adecuadas…

El establecimiento de la observación nos lleva a la introspección, un mecanismo meditativo de nuestra mente que facilita el anclaje de la atención sobre la manifestación emocional. Una vez que hemos conseguido situarnos en el "Espacio Sagrado" de la observación, la introspección nos permite "quedarnos a solas" con el sentir real. Es el momento en podemos identificar el por qué.

Llegados a este punto nos interesa saber que es una emoción para poder así identificarla adecuadamente. El mecanismo de la emoción es el mismo para todos los seres humanos y no existe diferencia entre unas emociones y otras, es el afán clasificatorio de nuestra mente consciente la que pretende distinguirlas adjudicándoles diferentes adjetivos y esto es lo que nos causa tanta confusión. Pongamos luz a esta cuestión…

La emoción es resistencia.

La emoción fundamentalmente es dolor físico, primero y antes de nada dolor físico. Cuando nuestros dispositivos automáticos intuyen que algo va a ocurrir que no nos gusta, que no deseamos, salta la alarma en el cuerpo. Ya sentimos un dolor: presión en el plexo, nudo en la garganta, tripas revueltas, piernas bloqueadas, cabeza que estalla… y tantos otros. No nos hemos dado cuenta de la urgencia a la que nos somete ese dolor, queremos quitárnoslo de encima como sea. Y ese dolor surge por la resistencia, sencillamente NO ACEPTAMOS lo que va a ocurrir, como tampoco lo que vamos a sentir. Rechazamos esta situación, esta persona, este sentir, este ahora, y el dolor empieza… observa por que te resistes, identifica la resistencia.

La emoción es culpa
Y el dolor físico se asoció a pensamientos que toman forma de creencias y suposiciones y nos hacen revivir una y otra vez el mismo drama. La culpa es la que las provoca y mantiene la constante exigencia de reparación del daño que consideramos nos ha sido causado. Siempre hay alguien culpable de lo ocurrido, culpable de nuestro sufrimiento. El otro, como ya sabemos, bien puede ser una persona, o bien puede ser la suerte, la vida, Dios… Pero la faceta más cruel y dañina de la culpa es la que dirigimos hacia nosotros mismos, nos culpamos por consentir, por asumir, por no actuar, por no decir, por transgredir. Este es el cáncer que nos corroe por dentro… observa que culpas, observa que te culpas, identifica esas culpas.

La emoción es autocastigo
Esta es cruel consecuencia de la culpa, la verdadera razón del sufrimiento. Sufrimos por que nos castigamos por nuestras culpas. Como bien dice el Dr. Miguel Ruiz, en nuestro interior hay un juez y una víctima y el resultado siempre es una condena. No somos conscientes de nuestro vocabulario pero en un alto porcentaje que nos sorprendería está encaminado a castigarnos, a menospreciarnos, a minusvalorarnos, a humillarnos. Un ejemplo sencillo, cuando digo: "que cansado estoy de esto…" ¿que crees que te estás diciendo a ti mismo? Esta persona o situación me supera, no soy capaz de darle solución, no valgo para esto, soy un inútil y un tonto por no acabar con esto… y surge la rabia, la culpa siempre genera rabia, rencor, resentimiento… Realmente no existen las emociones, este término nos confunde, existe un dolor físico urgente y existen cientos de pensamientos asociados en nuestra mente, creencias de culpa y castigo que se enredan unas con otras generando círculos de pensamientos de los que es muy difícil salir… Observa tus pensamientos de castigo, identifica las condenas…

Martíne Libertino define cuatro fases en nuestra evolución y curiosamente están ligadas al manejo del sufrimiento. En la primera postula que "sufrimos por nuestras circunstancias pero no sabemos por qué" y en la segunda que "sufrimos por nuestras circunstancias pero ya sabemos por qué". Es en la que nos encontraremos después de la identificació n de nuestras emociones. Abordar el tercer paso, procesar, Libertino lo define como "decido dejar de sufrir por mis circunstancias", es dejar que nuestro corazón, de forma natural, recupere las imágenes, los recuerdos, las vivencias de nuestra infancia que reverberan al meditar sobre nuestros pensamientos y están pidiendo ser recuperadas para terminar de montar el puzzle de nuestra emoción y vislumbrar así como ha empezado todo…

Llegado este momento la comprensión se dispara, ya estamos en condiciones de constatar que somos niños y niñas que todavía cargamos con las heridas, que nuestros problemas tienen un esquema definido y repetitivo, que podemos identificar los lastres que arrastramos, que podemos desmitificar nuestro sufrimiento, que podemos abordar nuestra vida desde el lenguaje de la intuición y la percepción… Pero para que esas emociones no se vuelvan a activar, todavía queda una cosa por hacer: hay que cancelar las deudas, reconciliarnos con aquellas situaciones y con las personas presentes en ellas. Debemos ponernos en disposición de realizar el gesto más hermoso y más grande del que es capaz un Ser Humano, desplegar nuestro amor hacia todos y Perdonar. Sólo así podremos decidir dejar de sufrir.

El perdón no pretende exonerar a los otros de su responsabilidad sino liberarnos nosotros de ella y cortar el lazo de exigencia que todavía nos une a esas personas y a todas las demás que han despertado lo mismo en nosotros. El perdón no es algo que necesitemos aprender. Si en ese instante nos permitimos sintonizar con el otro descubriremos que no era consciente de lo que hacía, o simplemente que respondía a sus propios patrones de dolor, a sus creencias, por las que nos vimos afectados. Cuando descubrimos que no ha habido culpables en esa situación, sino solo inconsciencia entonces nos permitiremos apartar de nosotros el rencor y el resentimiento y liberaremos el ansia que nos invita al amor, al abrazo, a la fusión. Eso es perdón. Pero el más importante será el que nos dirijamos a nosotros mismos por haber tenido que consentir, que vivir, que omitir… o simplemente por lo que nuestra reacción provocó en el otro. No pudimos hacer otra cosa.

… Seguro que ya has adivinado la cuarta fase, eliminar, claro que sí ¿qué si no?… Libertino la define como "soy feliz en mis circunstancias". Se feliz, es lo único que se te pide.

Fernando Rivadulla Iglesias
 

El aceite es el zumo más consumido.

Aceite: oro líquido para la salud.

Dentro de los aceites vegetales, el de oliva encabeza la lista de beneficios para el organismo, pero no es el único con propiedades saludables.

El zumo más consumido en nuestro país no se obtiene de la naranja, sino de la aceituna. El aceite de oliva es un tesoro gastronómico que conjuga como pocos el placer para el paladar y el cuidado de la salud. Ayuda a disminuir el colesterol malo del organismo, lo protege del riesgo de padecer enfermedades coronarias, facilita la digestión y además, contiene propiedades antioxidantes. Y todo ello sin dejar de ser un clásico en los aliños de ensaladas, un recurso que aporta personalidad en las salsas y el mejor compañero en las frituras. Ahora bien, el aceite de oliva domina, pero no monopoliza. El de girasol se mantiene como el segundo tipo de aceite más consumido en nuestro país. En muchos hogares, su modesto precio es su mejor carta de presentación. Pese a que la fama, bien merecida, la acapara el aceite de oliva, el de girasol representa una alternativa económica que también destaca por sus propiedades nutritivas y cuyo consumo aporta efectos cardioprotectores. Para exprimir al máximo sus propiedades, es recomendable conocer sus atributos para el organismo y seguir unos sencillos consejos en su uso y conservación.

El milagro del aceite virgen extra.


El aceite de oliva es un bálsamo para el cuerpo gracias a su composición: cerca del 85% de la grasa que contiene es insaturada, la más saludable. En ella se concentran ácidos monoinsaturados como el oleico, que es el más equilibrado, y el poliinsaturado ácido linoléico. Este cóctel nutritivo ayuda a disminuir el colesterol malo (LDL-c) del organismo al mismo tiempo que conserva el bueno (HDL-c) y, en consecuencia, previene las enfermedades cardiovasculares. El listado de remedios no acaba ahí.
El aceite de oliva también ayuda a mantener baja la presión sanguínea y alivia los efectos de la artritis. Gracias a su poder antioxidante, este tipo de aceite mejora el flujo cardiovascular y ayuda a retardar el proceso de envejecimiento de las células. Además, contiene vitaminas A y E, y su consumo contribuye a mejorar el aspecto y tersura de la piel. Entre los distintos tipos de aceite de oliva que se comercializan, el más apreciado en el ámbito culinario y nutricional es el aceite de oliva virgen extra. Es la máxima categoría comercial y se obtiene del prensado de las aceitunas sin otra manipulación que la mecánica. No puede superar una acidez de 0,8º. Le sigue en la clasificación el aceite virgen, para el que se sigue el mismo proceso de elaboración que el anterior, aunque su puntuación en la cata es más baja y su acidez es diferente, tiene un máximo de hasta 2º. Estos números representan el porcentaje de ácidos grasos libres, ácidos que aparecen cuando las aceitunas se encuentran en mal estado o el aceite ha sido inadecuadamente tratado o conservado.
Por tanto, en los aceites vírgenes, a menor acidez, mayor calidad. El tercer tipo se denomina aceite de oliva. Es el más consumido y está compuesto por una mezcla de aceite de oliva refinado y virgen. En esta clase de aceite el grado de acidez (el máximo permitido es 1) no es un indicador de calidad. Por último, se halla el aceite de orujo de oliva, que no pertenece a la familia de los vírgenes y es el de peor calidad.

El aceite de girasol también cuenta.

El de girasol es, junto al de soja y el de maíz, un aceite de semillas. Está formado por grasa en un 99,9%, al igual que el de oliva. En su composición sobresalen los ácidos grasos poliinsaturados, de los que destacan el ácido linoléico (omega 6) y el ácido alfa-linolénico (omega 3). Estos ácidos grasos son componentes importantes de las membranas celulares, son necesarios para el crecimiento y la reparación de las células, y están relacionados con sustancias del organismo responsables de regular la presión arterial, la respuesta inflamatoria o la coagulación sanguínea. Los dos se consideran esenciales y deben consumirse a través de los alimentos, ya que el organismo no los puede producir por sí solo. El aceite de girasol también aporta grasa monoinsaturada en forma de ácido oleico, pero en menor cantidad que el que se encuentra en el aceite de oliva.

El de girasol ejerce a su vez una acción antioxidante ya que es, después del aceite de germen de trigo, el más rico en vitamina E. Por otro lado, las grasas poliinsaturadas que contiene el aceite de girasol generan efectos cardioprotectores en el organismo: ayudan a reducir los niveles de triglicéridos, disminuyen el riesgo de formación de coágulos sanguíneos y previenen la trombosis y los accidentes cardiovasculares- cerebrovasculares. La vitamina E que proporciona este aceite ayuda a evitar la oxidación de las células del organismo y a protegerlo de la acción de los radicales libres. Esto se traduce en un menor riesgo de padecer enfermedades degenerativas como la arterioesclerosis y ciertos tipos de cáncer. Pero las bondades de este alimento tan completo no acaban aquí, ya que sus propiedades beneficiosas son mayores cuando el aceite que se consume pertenece a la categoría de "alto oleico". Una denominación que se obtiene a partir de semillas de girasol especiales. El resultado es un aceite con propiedades muy similares al de oliva. Sin embargo, no comparten el mismo precio. Es una alternativa intermedia. Ni cuesta tanto como el de oliva, ni es tan económico como el de girasol convencional.


Aceite: oro líquido para la salud.

Dentro de los aceites vegetales, el de oliva encabeza la lista de beneficios para el organismo, pero no es el único con propiedades saludables
 
Los aceites que más perjudican nuestra salud

Los aceites de coco y de palma no comparten ni composición saludable ni propiedades beneficiosas con el resto de aceites vegetales. Estos aceites, a diferencia del resto, concentran en su composición ácidos grasos saturados. En el aceite de oliva y en los de semillas (girasol, maíz, soja), las grasas saturadas apenas alcanzan el 10-13% del total de su grasa, mientras que en el aceite de coco suponen el 90% y en el de palma más del 50%. El principal problema es que el uso de los aceites de coco y palma se ha extendido entre la industria alimentaria, en particular en la elaboración de bollería, repostería, pastelería industrial, en los snacks y los productos precocinados y helados. Se camuflan bajo la denominación de "aceites vegetales", término que puede confundir a un consumidor profano en la materia, que asocia "vegetales" con "saludable". El consumo frecuente y abundante de grasas saturadas tiene un vínculo directo con el aumento de los niveles de colesterol, de manera que aumenta el riesgo de trastornos cardiovasculares. De ahí que se insista en comparar ingredientes entre unas marcas y otras, y escoger, siempre que se pueda, aquellos productos que especifiquen el tipo de aceite vegetal que añaden; oliva, girasol, maíz, soja...

Cómo reutilizar el aceite de forma saludable.

* El aceite de oliva es el más adecuado para freír. Es el que mejor resiste las temperaturas de hasta 160º-200º necesarias. Es el más estable y el que se descompone más lentamente. Otra ventaja: impregna menos al alimento frito, con lo que el aporte calórico extra es menor.
* Conviene no mezclar nunca aceite nuevo y usado, tampoco aceite de oliva con otro de semillas. Estos productos tienen diferentes puntos de humo. El de oliva aguanta una mayor temperatura que el resto y, si se mezclan, uno quema al otro y se generan sustancias irritantes y potencialmente tóxicas.
* Se recomienda evitar el sobrecalentamiento. Es preferible no sobrepasar durante la fritura una temperatura de 170ºC. Si se utiliza una freidora eléctrica, se puede regular el termostato y evitar que el aceite no humee ni se oscurezca. Si la temperatura es demasiado elevada también se generan sustancias irritantes y potencialmente tóxicas, por lo que se deberá desechar siempre el aceite sobrecalentado.
* Los alimentos deben estar secos, ya que el agua favorece la descomposición del aceite.
* Es aconsejable filtrar el aceite después de cada fritura para eliminar restos de alimentos, que son proclives a su oxidación y descomposición.
* Hay que cambiar con frecuencia el aceite de fritura. Su aspecto (con restos de alimento, oscurecido, denso o líquido...) será el que marque un nuevo uso (el máximo sería cuatro) o su retirada.

Los trucos más socorridos.

* Si la botella de aceite se ha espesado demasiado por el frío hay que sumergir la mayor parte de la botella en un barreño de agua caliente, pasados unos minutos se agita con fuerza y el aceite quedará más fluido.
* Para evitar que el aceite salte cuando se está friendo algún alimento hay que dejar flotar media cáscara de huevo muy limpia durante la fritura.
* Con el fin de impedir que el aceite salpique cuando se calienta porque tiene algo de agua el recipiente, hay que añadirle un poco de sal cuando comience a calentarse.
* Para comprobar si el aceite está en su punto para freír, nada mejor que echar una miga de pan, que deberá dorarse, pero sin quemarse.
* En ocasiones el aceite usado queda turbio. Una forma de que quede transparente para luego poder colarlo y conservarlo limpio para otra ocasión es freír en el aceite turbio una ramita de perejil y colarlo después. Si sigue turbio se puede colar por un filtro de los que se utiliza para el café, una vez que el aceite se haya enfriado.
* Si se desea que los alimentos empanados o rebozados queden más crujientes y menos aceitosos, se puede añadir una cucharada de agua por cada huevo batido. Una vez fritos, conviene colocarlos sobre papel absorbente de cocina para eliminar el exceso de grasa.


http://www.consumer .es/web/es/ alimentacion/ aprender_ a_comer_bien/ alimentos_ a_debate/ 2010/03/15/ 191750.php
 

Medicina holistica, el masaje metamórfico

¿QUE ES EL MASAJE METAMORFICO?

El principio del masaje metamórfico es reconectar al individuo, gracias a un masaje de los puntos reflejos de la columna vertebral sobre los pies, las manos y la cabeza, con su período prenatal.
De ésta manera se recupera la fuerza vital, energía vital, que fue generada en el período de gestación; los bloqueos de energía pueden ser eliminados, actualizándose el potencial de auto-curación.

Sabemos que el hombre siempre fue considerado por partes para su curación.

En la medicina holística se reconoce que la persona no debe ser tratada como una colección de partes, sino como una entidad viva integral, ya que tenemos dentro nuestro la capacidad de curarnos. La vida es el factor que impregna todas las cosas, y sin embargo está más allá de ellas. Es y actúa como un poder en la materia y la llamamos fuerza vital.

La vida es creación y de la creación nace el movimiento, ése movimiento produce cambios, y es la fuerza vital que alimenta esos cambios a lo largo de la vida. Por eso un estado nunca es permanente, aunque sea lento, siempre hay un movimiento.

Nuestro propio movimiento y nuestra capacidad de cambiar pueden ser obstaculizados, pero toda la fuerza de vida está esperando entre bastidores, lista para conducirnos a un estado de mayor libertad.

El masaje metamórfico deshace cristalizaciones en el tiempo, es decir que trabajamos en el "NO-TIEMPO". El efecto del masaje es placentero, relajante y sin notar o darse cuenta se van produciendo lentamente los cambios, que a veces el paciente no los nota, pero sí su entorno, por ejemplo, un modo de actuar ante los demás, una reacción distinta a la normal, etc.

Es decir que el masaje se manifiesta por una transformació n en nuestro comportamiento, nuestra forma de ser.

En los pies reflejan nuestra manera de estar parados en el mundo, como estamos parados sobre él, nuestro equilibrio interno; unos pies que miren hacia afuera indican que se trata de una persona confundida en cuanto a su dirección en la vida, o que nunca está segura del camino a seguir.

Con respecto a los conflictos, refleja en la primer falange del primer dedo, lo relacionado con el padre o con la figura de autoridad, con el derecho de ser él mismo.
Mientras que en el talón encontramos los principios de la madre, problemas con la capacidad de cuidados, la alimentación, la receptividad, entre otros.
Infecciones urinarias, cistitis, gargantas irritadas, sequedad en los pies, hinchazón, callosidades, peladuras, ampollas, sabañones, juanetes, arcos vencidos o sobrealzados, dedos agarrotados, dedos martillo, y muchas cosas más, nos marcan las cristalizaciones en el tiempo que tomaron forma en el físico, y esto se puede cambiar o mejorar con el Masaje Metamórfico.

Cromoterapia el color naranja

Propiedades del color naranja
Lic. Mónica Agras
El naranja es un color que estimula la creatividad, la ambición junto con la capacidad de estar en actividad. Además puede producir cierto deseo protector, tanto hacia uno mismo como también hacia otros seres. Si nos exponemos excesivamente a este color se puede producir mucho nerviosismo y agitación.

En la naturaleza encontramos muchas frutas y verduras de cáscara color naranja; (zanahorias, calabazas, naranjas, mangos, melones, mandarinas, duraznos) de color naranja o naranja rojizo, por lo que éste es un color asociado a la alimentación. Algunos investigadores sostienen que el naranja favorece el crecimiento.

Recordemos que éste es el color predominante del segundo chakra. El color naranja está asociado al gozo, a la sabiduría, a la sociabilidad, a la comunicación. Está ligado, por muchos investigadores, a nuestra salud emocional y al sistema muscular.

El excesivo uso del color naranja puede afectar muestro equilibrio nervioso, pudiendo ser re-equilibrado con el uso de tonos verde-azulados.

Según algunos especialistas el color naranja puede ayudar en los tratamientos en relación a problemas en ciertos órganos como el bazo, el páncreas, el estómago, los intestinos y los riñones.

También pueden ser beneficiadas con el uso del color naranja personas que experimentan parálisis emocional o depresión, pudiendo utilizarse, a su vez, para revitalizar el organismo colaborando en la asimilación de los alimentos.

En otros elementos de la naturaleza hallamos el color naranja, por ejemplo: los metales que irradian naranja son selenio, hierro, calcio, níquel, zinc (no se recomienda para usos curativos), rubidio, manganeso. El mejor cristal para usarse en este tratamiento contiene selenio y óxidos de uranio, manganeso y plomo rojo.

Algunos investigadores comentan que las enfermedades típicas de los sujetos del color naranja son: asma crónica, bronquitis, tos húmeda, gota, reumatismo crónico. Y dicen también que las enfermedades que se curan mediante el uso del color naranja son: inflamación renal, dificultades biliares, prolapso, interrupción de la menstruación, agotamiento mental, etc.

Las características de el color naranja: tiene una acción liberadora sobre las funciones mentales y corporales; remedia depresiones, combina la energía física con la sabiduría mental, induce la transmutación entre la naturaleza inferior y la superior, ayuda a desenvolver y desarrollar la mentalidad.

Mediante su uso somos capaces de sanar el cuerpo físico y al mismo tiempo inculcar a la mente alguna comprensión de cómo mantener el cuerpo en buen estado una vez que ha sido sanado. El color naranja es tibio, alentador, no astringente.

El color naranja controla el segundo chakra o centro esplénico (y el páncreas); asiste a la asimilación y distribución de los procesos circulatorios. Contiene la vibración adecuada hacia la entrada del bazo. A través de sus rayos activos la esencia de todos los alimentos es asimilada, clasificada y distribuida a los diversos centros del sistema humano.

El efecto del color naranja sobre la mentalidad es agregar la asimilación de nuevas ideas, para inducir la iluminación mental con un sentimiento de libertad de las limitaciones. El exceso del naranja sobre la mente, y las emociones en algunos casos, puede inducir a la sobre-indulgencia, así que debe usarse con imparcialidad, comprendiendo que siempre debemos prescribir color con la conciencia de nuestra singularidad individual; aún cuando dos personas pertenezcan al mismo tipo de rayo, no reaccionan exactamente en la misma forma.

La transmutación de las fuerzas sexuales se lleva a efecto con el color naranja. En los momentos de tal excitación es de gran ayuda visualizar una luz naranja en los pies y dirigirla hacia arriba, respirando profundamente en afirmación, liberando la conciencia de las depresiones y deseos físicos y elevando la energía de la espina hacia el cerebro para realizaciones más creativas.

Recordemos: el naranja es un color energético y estimulante, aunque no tiene el mismo "empuje" que el rojo.

Manifiesta audacia, deseo de aventura, entusiasmo y celo en lo que se hace, aun a costa de la propia energía. Las personas que visten naranja son movedizas, les gusta sonreír y hacer sonreír a los demás. El naranja también favorece la conversación y el sentido del humor.

martes, 30 de marzo de 2010

Regina Brett y sus 45 lecciones de vida


"Para celebrar que envejecía una vez escribí 45 lecciones que la vida me enseñó.
Es la columna más leída que he escrito.
En agosto cumplí  90 años, así que decidí publicar la columna una vez más:"


1. La vida no es justa, pero aún así es buena.
2. Cuando tengas una duda, sólo toma el siguiente paso pequeño que venga.
3. La vida es muy corta como para gastar tiempo odiando a alguien.
4. Tu trabajo no se encargará de ti cuando te enfermes, tus amigos y padres lo harán. Mantente en contacto con ellos.
5. Paga tus tarjetas de crédito cada mes.
6. No tienes que ganar cada discusión. Acuerda en que desacuerdas.
7. Llora con alguien. Te sana más que llorar solo.
8. Está bien enojarse con Dios, ÉL lo puede soportar.
9. Ahorra para tu jubilación empezando desde el primer cheque, y si tienes dinero compártelo con tus amigos que mas estimas, los de la  juventud.
10. Cuando se trata de chocolate, resistirse es inútil.
11. Haz paz con tu pasado, así no te malogrará tu presente.
12. Está bien dejar que tus hijos te vean llorar.
13. No te compares con otros. No tienes idea del viaje que ellos llevan.
14. Si una relación debe ser en secreto, entonces no deberías estar en ella.
15. Todo puede cambiar con un solo pestañear. Pero no te preocupes, Dios nunca pestañea.
16. Respira profundo. Relaja la mente.
17. Deshazte de todo lo que no sea útil, bonito o alegre.
18. Lo que no te mata, de verdad te hace más fuerte.
19. Nunca es tarde para tener una infancia feliz. Pero la segunda depende de ti y de nadie más.
20. Cuando se trata de ir tras lo que amas en la vida, no tomes un NO como respuesta.
21. Quema las velas, usa los manteles finos, ponte lencería fina. No los guardes para ocasiones especiales, hoy es especial.
22. Prepárate mucho, después anda con la corriente.
23. Se excéntrico ahora. No esperes a ser viejo para usar púrpura.
24. El órgano sexual más importante es el cerebro.
25. Nadie está a cargo de tu felicidad, excepto tú.
26. Etiqueta cada uno de esos llamados desastres con esta frase: "En 5 años, ¿esto importará?"
27. Siempre escoge la vida.
28. Perdona a todo y a todos.
29. Lo que otros piensan de ti no es tu problema.
30. El tiempo cura casi todo. Dale o date tiempo.
31. Por más buena o mala que una situación sea, va a cambiar.
32. No te tomes tan en serio. Nadie más lo hace.
33. Cree en los milagros.
34. Dios te ama por quien eres, no por nada que hayas hecho o dejado de hacer.
35. No audiciones para la vida. Preséntate y haz lo mejor de ella.
36. Envejecer es una mejor alternativa que morir joven.
37. Tus hijos solo tienen una infancia.
38. Todo lo que importa al final es que hayas amado.
39. Sal todos los días. Los milagros están esperando en todas partes.
40. Si todos tiráramos nuestros problemas en una fuente y viéramos los problemas del resto, agarraríamos nuestro saco de nuevo.
41. La envidia es una pérdida de tiempo. Ya tienes todo lo que necesitas.
42. Lo mejor está por venir.
43. No importa cómo te sientas, levántate, cámbiate y
preséntate.
44. Cede.
45. La vida no tiene un moño encima, pero aún así es un regalo.